Gairleog Úr

Tá 10 clóibh (nó codanna) le craiceann bán ar na cineálacha gairleog is coitianta. De ghnáth, dá lú an clove is ea is láidre an blas! Is féidir gairleog a ithe amh nó bruite. Tugann gairleog amh blas láidir géar, agus tugann an chócaireacht blas níos mellow. Dóann gairleog go héasca , mar sin bí cúramach agus tú ag friochadh nó ag sauteing. Is féidir é a úsáid i miasa glasraí agus feola, anraithí, tumthaí, stir-fries, braises agus stobhach, nó cuir clóibh iomlána gan scafa isteach i bpanna róstadh le feoil nó glasraí.