cairéad ORGÁNACHA ARDCHAIGHDEÁN
Cairéad Úr
MAITH-aitheanta DON:
* Taproots cónúla inite agus méithe
* Cruth fréimhe sorcóireach fada agus foirfe
* Ábhar ard siúcra
* Uigeacht: Brittle, juicy agus mín-grained.
* Blas: milis agus éadrom
MÉID:
Fad: 18-22 cm
Trastomhas: 3-4cm.
Is luibh inite débhliantúil é Cairéad, Daucus carota, sa teaghlach https://vietgro.trustpass.alibaba.com/product/50021328150-106960374/HIGH_QUALITY_FRESH_ASPARAGUS_VIETNAMESE_FRESH_VEGETABLE.html Apiacee growible. Tá cairéid ar cheann de na glasraí is mó a úsáidtear agus a thaitin ar domhan (an dara cineál glasraí is coitianta tar éis prátaí), go páirteach toisc go bhfásann siad sách éasca, agus go bhfuil siad an-versatile i roinnt miasa agus cuisíní cultúrtha.
Déantar fréamhacha cairéad a ithe mar ghlasra agus is féidir iad a ithe úr nó bruite. Caitear sú cairéad mar dhí. Is féidir duilleoga an phlanda a úsáid mar bheatha d'ainmhithe.
B'fhéidir gur fearr aithne ar cairéid as a soláthar saibhir den chothaitheach frithocsaídeach a ainmníodh dóibh: béite-carotene agus ábhar snáithíneach. Tá cairéid milis agus crunchy go háirithe saibhir i frith-oxidants, vitimíní (A, C, K, agus B8) agus snáithín cothaithe. Is eol go bhfuil Cairéid Ithe go maith don tsláinte iomlán agus go háirithe d’orgáin amhail an craiceann, na súile, an córas díleá agus na fiacla.
